羊肉白萝卜汤怎么做好吃- 专业有问必答平台

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家庭和家庭生活阅读:53时间:2025-05-23 23:28

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小轩

推荐于:2025-05-23

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姜撞奶是一道传统的南方甜品,具有温暖身体、助消化的作用。下面是一种简单的制作方法: 材料: - 姜片:适量 - 牛奶:500ml - 白糖:适量 步骤: 1. 准备姜片:将姜切成薄片,约10-15片左右。 2. 煮姜片:将姜片加入水中煮沸,然后用冷水漂洗去掉姜片的辛辣味。 3. 煮牛奶:将牛奶倒入锅中加热,待牛奶温度升至80-90度时,即快要沸腾时,加入煮好的姜片,再继续加热2-3分钟即可。 4. 放凉:将煮好的姜撞奶倒入容器中,放置室温下待其自然降温至温热状态,然后放入冰箱冷藏至凉爽。 5. 加糖:在食用前,根据个人的口味喜好,在姜撞奶中加入适量的白糖,搅拌均匀即可。 温馨提示:姜撞奶偏甜的口感适宜,也可以加入适量的红糖或蜂蜜增加风味。每次食用不宜过量,以免过于刺激胃部。

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